こんにちは。みずシュワです。
南三陸さんさん商店街「食楽しお彩」で秋のキラキラ丼を食べてきました！
今回はそのレポです。
キラキラ丼とは？
キラキラ丼とは地元産の海鮮をふんだんに使い、見た目も味も豪華なその名の通り”キラキラ”したどんぶりのこと。
その時期に合わせた旬の食材を使って作られるどんぶりは、
”春つげ”にはじまり、”うに”、”秋旨”、”いくら”の計四種類。
お店によりどんぶりの具材はもちろん、付け合わせの小鉢にもこだわりが光ります。
見て楽しい、食べておいしいキラキラ丼！
引用元：南三陸町観光協会公式ホームページより
今回私が訪れた「食楽しお彩」のほかに、キラキラ丼を提供しているお店はいくつかあります。
お店によって使っている海鮮が異なり、各お店の特徴を盛り込んだキラキラ丼が楽しめます。
南三陸さんさん商店街「食楽しお彩」
お店の外観です。
南三陸さんさん商店街内にお店はあります。
6種の海鮮が楽しめる「キラキラ秋旨丼」を注文
6種の海鮮が乗っています。
・イクラ
・タコ
・ホタテ
・サーモン
・マグロ
・メカブ
海鮮は新鮮で美味。
特にタコが美味しかった！
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南三陸がある志津川はタコが名産です。
食感が固すぎず柔らかすぎずで、ちょうどいい塩梅。
さっぱりしたメカブのおかげで、するする完食できました。
お会計＆総評
キラキラ丼 2,200円(税込)
ごちそうさまでした！
今回食べたのは秋のキラキラ丼ですが、春・夏・冬のキラキラ丼も食べてみたいです。
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南三陸「食楽しお彩」の店舗情報
食楽しお彩 南三陸さんさん商店街内にあります。
