こんにちは。みずシュワです。
東京都日本橋にある『よもだそば 日本橋店』で「大根の葉のかき揚げそば」を食べてきました！
今回はそのランチレポです。
よもだそばとは
よもだそばは、
・日本橋店
・銀座店
・名古屋うまいもん通り広小路口店
にある立ち食いそばのお店
今回私は日本橋店に行きました。
ちなみに銀座店も行ったことがあります。銀座でこの庶民派の蕎麦をいただけるのは、かなり魅力的です。
お店のホームページを見ると
立ち食いそば 自家製麺の生蕎麦と本格インドカレーの店「よもだそば」
とありますので、
自家製麺とインドカレーの2本を押していると言えるでしょう。
私はコロナになる前に良く通っていたのですが、先日1年ぶりぐらいに行きました。
立ち食いと言っていますが、日本橋店は1階は椅子なし、地下1階は椅子ありです。
銀座店は確か椅子なしの立ち食いだけだと。
大根の葉のかき揚げそばを注文
旬のかき揚げが乗ったお蕎麦が食べたいと思っていたので、迷わず「大根の葉のかき揚げそば」を注文しました。
1階店内にあるメニューです。
大根の葉のかき揚げそば
目の保養～！！！
かき揚げが好きなので、もうたまらんって感じです。
かき揚げは大根の葉のみ。
青森県から取り寄せたらしく、国産にこだわっていることも感じられます。
大根の葉っぱ、シャキシャキしていて甘みがあって美味しかった～！
蕎麦は自家製生そば、つゆは天然出汁とのこと。
こんな丁寧に作られていて、どれも安価で食べることは・・・。
「ありがたい！」に尽きます。
「よもだそばのこだわり」を知りたい方は、こちらをチェックです！
お会計＆総評
大根の葉のかき揚げそば420円
※価格は税込です。
ごちそうさまでした！
コロナさえなければ、おそらく今も週1で通っていたと思うお店。
1年ぶりのよもだそばは懐かしく、改めてその美味しさを実感しました。
12月にまた行きたいなあ・・・。
「よもだそば 日本橋店」の店舗情報
よもだそば 日本橋店
